Smoothie frais sans fruits à coque ni arachides

Smoothie frais sans fruits à coque ni arachides

Ce smoothie rafraîchissant et nutritif est spécialement conçu sans aucun fruit à coque ni arachide, idéal pour les personnes allergiques. Il combine la douceur de la banane, la fraîcheur du concombre et le piquant du citron vert, avec une touche de gingembre pour relever le goût. Facile et rapide à préparer, il apporte hydratation et énergie pour bien commencer la journée ou lors d'une pause saine.
Publié
Préparation 10 min
Cuisson 0 min
Total 10 min
Difficulté Facile
Coût Recette économique

Ingrédients

  • 2 pièces Banane mûre
  • 1 pièce Concombre
  • 30 ml Jus de citron vert
  • 10 g Gingembre frais râpé
  • 300 ml Eau froide
  • 15 ml Miel (facultatif)
  • 100 g Glace pilée
Publicité

Préparation

  1. Lavez soigneusement le concombre, puis coupez-le en morceaux sans le peler si la peau est bio, sinon pelez-le.

  2. Pelez les bananes et coupez-les en rondelles pour faciliter le mixage.

  3. Dans le bol du blender, ajoutez les morceaux de concombre, les rondelles de banane, le gingembre râpé, le jus de citron vert et l’eau froide.

  4. Mixez tous les ingrédients pendant environ 1 à 2 minutes jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.

  5. Goûtez le smoothie et ajoutez du miel si vous souhaitez un goût plus sucré, puis mixez à nouveau brièvement.

  6. Ajoutez enfin la glace pilée et mixez une dernière fois pour obtenir un smoothie bien frais.

  7. Servez immédiatement dans des verres et dégustez.

Recette creee par

Dieteticienne-nutritionniste specialisee en allergies alimentaires

Diplomee en dietetique et allergologie alimentaire, Claire cree des recettes gourmandes adaptees aux 14 allergenes majeurs. Chaque recette est validee nutritionnellement.

En savoir plus
Publicité