Mug Cake Nature Sans Lait – Recette Rapide et Facile

Ce mug cake nature sans lait est une recette express pour un dessert ou goûter gourmand et léger. Facile à réaliser, il ne nécessite que peu d'ingrédients simples et ne contient aucun produit laitier, idéal pour les intolérants ou vegans. Sa texture moelleuse et sa saveur douce raviront les papilles en quelques minutes au micro-ondes, parfait pour une pause sucrée improvisée.

Préparation 5 min

Cuisson 2 min

Total 7 min

Difficulté Facile

Coût Recette économique

Note

★★★★★ (4.7)

Ingrédients

Nombre de personnes:

30 g Farine de blé
20 g Sucre en poudre
2 g Levure chimique
15 ml Huile végétale
30 g Compote de pomme (sans sucre ajouté)
2 ml Extrait de vanille
30 ml Eau

Préparation

Dans une tasse compatible micro-ondes, mélangez la farine, le sucre et la levure chimique avec une fourchette pour bien incorporer tous les ingrédients secs.
Ajoutez ensuite l’huile végétale, la compote de pomme, l’extrait de vanille et l’eau. Mélangez vigoureusement jusqu’à obtenir une pâte homogène sans grumeaux.
Placez la tasse dans le micro-ondes puis faites cuire à puissance maximale pendant 1 minute 30 à 2 minutes selon la puissance de votre appareil.
Vérifiez la cuisson en piquant le mug cake avec la pointe d’un couteau : elle doit ressortir propre. Laissez tiédir quelques instants avant de déguster directement dans la tasse.

Avis

Sophie

★★★★★ (5)

Très pratique pour un petit dessert rapide et sans lait ! Moelleux et léger, exactement ce que je cherchais.

Maxime

★★★★☆ (4)

Bonne recette, simple et efficace. J'ai ajouté un peu de cannelle pour plus de goût, c'était parfait.

Claire

★★★★★ (5)

Recette idéale pour les intolérants au lactose. Le mug cake est vraiment moelleux et pas sec du tout.

Tags

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Casher Flexitarien Halal Végane Végétarien

Recette creee par

Claire Moreau

Dieteticienne-nutritionniste specialisee en allergies alimentaires

Diplomee en dietetique et allergologie alimentaire, Claire cree des recettes gourmandes adaptees aux 14 allergenes majeurs. Chaque recette est validee nutritionnellement.

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