Smoothie anti-inflammatoire sans gluten et sans lactose

Smoothie anti-inflammatoire sans gluten et sans lactose

Ce smoothie anti-inflammatoire allie des ingrédients naturels reconnus pour leurs propriétés apaisantes, sans gluten ni lactose. Parfait pour favoriser la digestion et réduire les inflammations grâce à des aliments riches en antioxydants et en bonnes graisses. Facile et rapide à préparer, il convient à tous ceux qui cherchent une boisson saine et nourrissante, idéale au petit-déjeuner ou en collation.
Publié
Préparation 10 min
Cuisson 0 min
Total 10 min
Difficulté Facile
Coût Prix moyen
Note
(4.3)

Ingrédients

  • 2 pièce Banane mûre
  • 400 ml Lait d'amande non sucré
  • 1 cuillère à café Curcuma en poudre
  • 20 g Gingembre frais
  • 2 cuillères à soupe Miel
  • 20 g Graines de chia
  • 100 g Épinards frais
  • 150 g Ananas frais
  • 15 ml Jus de citron frais
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Préparation

  1. Peler la banane et l’ananas, puis les couper en morceaux pour faciliter le mixage.

  2. Éplucher le gingembre et le couper en petits morceaux.

  3. Dans un blender, ajouter la banane, l’ananas, les épinards, les morceaux de gingembre et les graines de chia.

  4. Verser le lait d’amande, le jus de citron, le curcuma en poudre et le miel dans le blender.

  5. Mixer le tout à haute vitesse pendant environ 1 à 2 minutes, jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.

  6. Goûter et ajuster la douceur ou l’acidité selon vos préférences en ajoutant un peu plus de miel ou de jus de citron si nécessaire.

  7. Servir immédiatement pour profiter au maximum des bienfaits des ingrédients frais.

Avis

Sophie
(5)
Une recette délicieuse et vraiment efficace pour calmer mes inflammations. Facile à faire et très rafraîchissante.
Julien
(4)
J’adore ce smoothie pour le matin, il me donne de l’énergie sans lourdeur. Parfait pour une alimentation sans gluten.
Emma
(4)
Très bon goût, le gingembre apporte une belle touche épicée. Je recommande pour les personnes sensibles au lactose.
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Recette creee par

Dieteticienne-nutritionniste specialisee en allergies alimentaires

Diplomee en dietetique et allergologie alimentaire, Claire cree des recettes gourmandes adaptees aux 14 allergenes majeurs. Chaque recette est validee nutritionnellement.

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