Salade de fruits frais sans sucre ajouté
Ingrédients
- 2 unités pomme
- 2 unités orange
- 2 unités banane
- 2 unités kiwi
- 150 g raisins
- 1 unités citron
- 6 unités feuilles de menthe fraîche
Préparation
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Lavez soigneusement tous les fruits. Pelez les pommes, le kiwi et les bananes.
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Coupez les pommes, les bananes, les kiwis et les oranges en morceaux de taille moyenne pour faciliter la dégustation.
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Retirez les grains des raisins si besoin et ajoutez-les aux autres fruits coupés dans un grand saladier.
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Presser le citron et versez son jus sur les fruits. Cela permettra de conserver leur fraîcheur et d’éviter l’oxydation, notamment des pommes et des bananes.
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Mélangez délicatement tous les fruits avec le jus de citron pour bien répartir la saveur.
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Ciselez finement les feuilles de menthe et incorporez-les à la salade pour une touche de fraîcheur aromatique.
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Laissez reposer la salade de fruits au réfrigérateur pendant environ 10 minutes avant de servir. Cela permet aux saveurs de se mélanger harmonieusement.
