Smoothie protéiné sans lactose et sans soja
Ce smoothie protéiné est spécialement conçu pour les personnes sensibles au lactose et au soja. Il combine la douceur naturelle des fruits frais avec une source de protéines végétales sans allergènes courants. Facile et rapide à préparer, ce smoothie est parfait pour un petit-déjeuner énergisant ou une collation saine après le sport. Sa texture onctueuse et son goût fruité en font une boisson savoureuse et nutritive.
Ingrédients
- 2 pièce Banane mûre
- 400 ml Lait d'amande non sucré
- 40 g Poudre de protéine de pois
- 150 g Fruits rouges surgelés
- 15 g Graines de chia
- 20 g Miel ou sirop d'érable
- 1 cuillère à café Extrait de vanille
Préparation
-
Épluchez les bananes et coupez-les en morceaux pour faciliter le mixage.
-
Dans un blender, versez le lait d’amande, ajoutez les morceaux de banane, les fruits rouges surgelés et la poudre de protéine de pois.
-
Ajoutez les graines de chia, le miel ou le sirop d’érable selon votre goût, puis l’extrait de vanille.
-
Mixez tous les ingrédients à puissance élevée pendant environ 1 minute, jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.
-
Goûtez et ajustez la douceur si nécessaire, puis servez immédiatement pour profiter de toute la fraîcheur et des bienfaits nutritifs.
Avis
Un smoothie délicieux et très nutritif. J’adore la texture crémeuse malgré l’absence de lactose.
Parfait pour un encas post-entraînement. J’ai remplacé le miel par du sirop d’érable, c’était top.
Recette simple et rapide, idéale pour les intolérants au lactose comme moi. Le goût est fruité et naturel.
