Jus Gingembre Curcuma Sans Gluten
Ce jus frais et revitalisant associe la puissance du gingembre et du curcuma pour une boisson naturellement anti-inflammatoire et pleine de saveurs. Sans gluten, il convient à tous les régimes et offre un allié santé idéal pour renforcer le système immunitaire. Facile et rapide à préparer, ce jus est parfait pour un coup de boost quotidien ou pour accompagner une détox naturelle.
Ingrédients
- 50 g Gingembre frais
- 30 g Curcuma frais
- 60 ml Jus de citron frais
- 500 ml Eau filtrée
- 2 cuillere à soupe Miel ou sirop d'agave (optionnel)
Préparation
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Lavez soigneusement le gingembre et le curcuma frais. Pelez-les si nécessaire.
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Coupez le gingembre et le curcuma en petits morceaux pour faciliter le mixage.
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Placez les morceaux de gingembre et de curcuma dans un blender ou un extracteur de jus.
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Ajoutez le jus de citron frais et l’eau filtrée au blender.
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Mixez le tout jusqu’à obtenir un mélange homogène et lisse.
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Si vous souhaitez un goût plus doux, ajoutez le miel ou le sirop d’agave puis mixez à nouveau.
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Filtrez le jus à l’aide d’une passoire fine ou d’un tissu fin pour enlever la pulpe, selon votre préférence.
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Servez frais, de préférence immédiatement pour conserver toutes les propriétés.
Avis
Délicieux et facile à faire, ce jus donne un vrai coup de boost et j'adore le petit goût piquant du gingembre.
Parfait pour mes matinées, j'ai juste ajouté un peu plus de miel. Recette très simple et efficace.
Une recette sans gluten qui m'a bien convenu. Le curcuma frais apporte une touche très intéressante et saine.
