Recette de biscuits pour chien sans gluten
Ingrédients
- 200 g Farine de riz
- 50 g Flocons d'avoine sans gluten
- 100 g Carotte râpée
- 1 unité Œuf
- 30 g Huile de coco
- 50 ml Eau
- 10 g Persil frais haché
Préparation
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Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
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Dans un grand bol, mélangez la farine de riz, les flocons d’avoine et le persil frais haché.
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Ajoutez la carotte râpée, l’œuf et l’huile de coco. Mélangez bien pour obtenir une pâte homogène.
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Versez l’eau progressivement en pétrissant la pâte à la main ou avec une cuillère en bois jusqu’à ce qu’elle soit souple mais non collante.
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Farinez légèrement un plan de travail avec de la farine de riz, puis étalez la pâte sur une épaisseur d’environ 0,5 cm.
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Découpez des formes de biscuits à l’aide d’un emporte-pièce ou d’un couteau.
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Disposez les biscuits sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé en les espaçant légèrement.
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Enfournez pendant 30 minutes, jusqu’à ce que les biscuits soient dorés et croustillants.
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Laissez refroidir complètement avant de les offrir à votre chien.
