Salade de fruits frais sans sucre ajouté

Cette salade de fruits sans sucre est une préparation saine et rafraîchissante idéale pour tous les moments de la journée. Composée exclusivement de fruits frais, elle offre naturellement la douceur et la fraîcheur sans recourir à aucun sucre ajouté. Parfaitement équilibrée, cette recette met en valeur la diversité des saveurs naturelles et procure un éclat de vitamines et de fibres, idéale pour une alimentation légère ou un dessert léger. Simple à réaliser, elle est adaptée à toutes les saisons grâce à sa grande adaptabilité aux fruits disponibles.

Préparation 15 min

Cuisson 0 min

Total 15 min

Difficulté Facile

Coût Recette économique

Note

★★★★★ (4.7)

Ingrédients

Nombre de personnes:

2 pièce Pomme
2 pièce Orange
2 pièce Banane
3 pièce Kiwi
150 g Raisin
1 cuillère à soupe Citron (jus)
5 feuilles Menthe fraîche

Préparation

Lavez soigneusement tous les fruits (pommes, oranges, kiwis, raisins) sous l’eau froide.
Épluchez les pommes, les bananes, les kiwis et les oranges. Coupez-les ensuite en morceaux d’environ 2 cm de côté.
Coupez les grains de raisin en deux afin de faciliter la dégustation.
Dans un grand saladier, mélangez tous les fruits découpés.
Versez le jus de citron sur les fruits pour éviter l’oxydation des fruits comme la pomme et la banane.
Hachez finement les feuilles de menthe et ajoutez-les à la salade pour apporter une touche de fraîcheur.
Mélangez délicatement l’ensemble pour répartir le jus de citron et la menthe uniformément.
Servez immédiatement ou réservez au réfrigérateur pendant 30 minutes pour une salade bien fraîche.

Avis

Clara

★★★★★ (5)

J’adore cette salade de fruits, super fraîche et facile à préparer. Parfaite pour une pause saine en été.

Marc

★★★★☆ (4)

Recette très simple, bonne alternative sans sucres ajoutés. J’ai juste ajouté un peu de cannelle pour mon goût.

Sophie

★★★★★ (5)

Très bonne recette, j’aime la touche de citron qui empêche les fruits de noircir. Le mélange de fruits est très équilibré.

Recette creee par

Claire Moreau

Dieteticienne-nutritionniste specialisee en allergies alimentaires

Diplomee en dietetique et allergologie alimentaire, Claire cree des recettes gourmandes adaptees aux 14 allergenes majeurs. Chaque recette est validee nutritionnellement.

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