Recette de Pommes au Four Sans Sucre Ajouté
Découvrez une recette simple et saine de pommes au four sans sucre ajouté, idéale pour un dessert léger ou une collation gourmande. Ce plat met en valeur la douceur naturelle des pommes, sublimée par des épices comme la cannelle et la vanille. Facile à réaliser, il convient parfaitement aux personnes souhaitant limiter leur consommation de sucre tout en dégustant un dessert réconfortant et savoureux.
Ingrédients
- 4 pièce Pommes
- 1 cuillère à café Cannelle en poudre
- 1 cuillère à café Extrait de vanille
- 1 cuillère à soupe Jus de citron
- 4 pièce Cannelle en bâton
- 100 ml Eau
Préparation
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Préchauffez le four à 180°C (thermostat 6).
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Lavez soigneusement les pommes puis évidez le cœur à l’aide d’un vide-pomme ou d’un petit couteau sans transpercer la base.
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Déposez les pommes dans un plat allant au four. Arrosez-les avec le jus de citron pour éviter qu’elles ne noircissent.
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Saupoudrez l’intérieur des pommes avec la cannelle en poudre et ajoutez l’extrait de vanille.
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Versez l’eau dans le fond du plat, ajoutez un bâton de cannelle dans chaque pomme pour parfumer davantage.
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Enfournez le plat et laissez cuire 30 minutes, jusqu’à ce que les pommes soient tendres mais encore fermes.
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Servez tiède, nature ou accompagné d’une cuillère de yaourt nature si désiré.
Avis
Recette très simple à réaliser, les pommes sont délicieusement parfumées sans avoir besoin d'ajouter du sucre. Parfait pour une fin de repas légère.
J'apprécie le côté naturel et sain de cette recette. J'ai juste ajouté un peu de noix de muscade pour varier les saveurs.
Un dessert facile et rapide qui ravit toute la famille, même les enfants ont adoré la douceur des pommes.
