Bowl Fraise Banane Sans Gluten Sans Lactose Facile
Ce bowl fraise banane sans gluten ni lactose est une recette rapide et saine, parfaite pour un petit-déjeuner ou une collation gourmande. Il combine la douceur naturelle des fruits frais avec une texture onctueuse grâce à une base de compote sans gluten. Facile à préparer, il convient à tous ceux qui recherchent une option légère et énergétique sans allergènes majeurs. Ce bowl coloré et parfumé ravira les papilles tout en apportant vitamines et fibres.
Ingrédients
- 2 unités Banane mûre
- 250 g Fraie fraîche
- 100 g Compote de pomme sans sucre ajouté
- 150 ml Lait végétal (amande, avoine ou soja)
- 15 g Graines de chia
- 20 g Flocons de noix de coco
- 40 g Granola sans gluten
- 15 ml Miel ou sirop d'agave
Préparation
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Lavez soigneusement les fraises puis équeutez-les.
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Épluchez les bananes et coupez-les en rondelles.
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Dans un blender, ajoutez les fraises, les bananes, la compote de pomme, le lait végétal et le miel ou sirop d’agave.
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Mixez jusqu’à obtenir une texture lisse et homogène.
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Versez la préparation dans des bols.
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Parsemez le dessus avec les graines de chia, les flocons de noix de coco et le granola sans gluten pour apporter du croquant.
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Servez immédiatement pour profiter de la fraîcheur ou réservez au frais quelques minutes si vous préférez un bowl plus frais.
Avis
Ce bowl est parfait pour un petit-déjeuner rapide et sain. La texture est très agréable et le goût fruité est délicieux sans être trop sucré.
Facile à faire et très gourmand. J'ai remplacé le lait végétal par du lait de coco, ce qui donne une touche exotique sympa.
J'adore cette recette sans gluten ni lactose, elle convient parfaitement à mes intolérances. C'est frais, doux et rassasiant.
Très bonne recette que j'ai fait pour ma femme allergique au lactose. Le granola apporte un chouette croustillant.
